wine

 

シャトー・ラ・ドミニク 2013

(PP92〜94)

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去年の今頃、友達にワインを勧められて、

最初にシャトー・ムートン、

次にワインにハマるきっかけになった

シャトー・シュヴァルブランを飲ませてもらった。

 

そんなシュヴァルブランの真隣、直線距離で東に200mのところにある

シャトー・ラ・ドミニク

 

 

美味しいんだけど、期待しすぎた・・・

美味しい。それは確かだが、どうしても“けど”とか“〜だが”とかついてしまう。

酸味が勝っていて、後味や香りよりもどうしてもそれが気になってしまう。

サン・テミリオンのワインにしてはタンニンが弱い。

 

 

 

 

 

 

 


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